加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。
——摘自《中國(guó)共產(chǎn)黨第二十屆中央委員會(huì)第四次全體會(huì)議公報(bào)》
“前幾天,我們作為主辦方之一,帶著察哈爾羊肉參加了‘物以錫為貴,鮮羊進(jìn)北京’活動(dòng),成功對(duì)接了企業(yè)和首都的消費(fèi)群體,效果非常不錯(cuò)。”12月19日,鑲黃旗委常委、副旗長(zhǎng)劉丹陽接受采訪時(shí)說。
察哈爾羊具有肉毛兼用、生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖率高、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)肉性能高、肉質(zhì)好等特征,適合在干旱半干旱草原采用放牧加補(bǔ)飼的飼養(yǎng)方式,養(yǎng)殖效益較高。
據(jù)劉丹陽介紹,近年來,鑲黃旗通過打造集“養(yǎng)、供、加、檢、銷”為一體的察哈爾羊全產(chǎn)業(yè)鏈,使其成為牧區(qū)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有效途徑。
作為一名掛職干部,劉丹陽到鑲黃旗工作以來,著力為地方產(chǎn)業(yè)引入活水。2025年,她成功邀請(qǐng)塞伊德蒙餐企業(yè)代表到鑲黃旗考察,深入調(diào)研奶制品作坊及察哈爾羊全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接與合作探討。
“只有‘走出去’和‘請(qǐng)進(jìn)來’相結(jié)合,才能把我們察哈爾羊肉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”劉丹陽深有感觸地說。
在這一思路的指引下,鑲黃旗領(lǐng)導(dǎo)積極走出去考察招商,成功將一批有助于察哈爾羊產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈的好項(xiàng)目引入旗內(nèi)。
眼下雖是冬季,但在位于鑲黃旗巴音塔拉鎮(zhèn)昆都侖嘎查的大型察哈爾羊加工基地建設(shè)工地,工人們?nèi)栽诿β抵鴵屪スて凇?/p>
這個(gè)加工基地是鑲黃旗推動(dòng)察哈爾羊產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展、帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬撩裨鍪罩赂坏闹攸c(diǎn)招商引資項(xiàng)目,由內(nèi)蒙古提籃子食品有限公司承建。項(xiàng)目涵蓋規(guī)?;B(yǎng)殖、屠宰加工、飼草料保障等五大板塊,配套建設(shè)冷庫、圈舍、青貯窖等設(shè)施,設(shè)計(jì)年屠宰加工能力達(dá)45萬只。項(xiàng)目計(jì)劃于2027年投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),屆時(shí)將成為錫林郭勒盟乃至內(nèi)蒙古規(guī)模最大的察哈爾羊生產(chǎn)輸出基地,成為拉動(dòng)牧民增收和產(chǎn)業(yè)振興的“新引擎”。
“項(xiàng)目先期達(dá)產(chǎn)后,依托自有養(yǎng)殖設(shè)施,年可出欄2萬只優(yōu)質(zhì)察哈爾羊。同時(shí),通過出臺(tái)保護(hù)價(jià),建立‘企業(yè)+牧戶’的‘聯(lián)牧帶牧’機(jī)制,吸引巴音塔拉鎮(zhèn)本地牧戶參與合作經(jīng)營(yíng),并收購(gòu)周邊其他牧區(qū)的察哈爾羊,試生產(chǎn)期間預(yù)計(jì)年屠宰分割規(guī)??蛇_(dá)15萬只?!表?xiàng)目負(fù)責(zé)人陳永樂暢談規(guī)劃,“后期,隨著察哈爾羊系列產(chǎn)品溢價(jià)能力的提升,通過簽訂合約,更多牧戶將以合作共養(yǎng)方式參與企業(yè)羊源共建。借助企業(yè)的加工能力和銷售渠道,牧民將實(shí)現(xiàn)整體增收?!?/p>
根據(jù)鑲黃旗察哈爾羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃與布局,新建基地地理位置優(yōu)越,距離北京、河北相對(duì)較近。集通鐵路、呼海大通道及省道208線途經(jīng)此地。未來,基地將以錫林郭勒盟察哈爾羊主產(chǎn)區(qū)為支撐,實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖—屠宰—加工—倉(cāng)儲(chǔ)—銷售”全鏈條貫通,為拓展外部市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這將推動(dòng)察哈爾羊產(chǎn)業(yè)從廉價(jià)“賣活畜”向高附加值的“賣產(chǎn)品”、“賣品牌”轉(zhuǎn)型。
錨定產(chǎn)業(yè)振興目標(biāo),鑲黃旗正全力打造現(xiàn)代肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈,借助“企業(yè)+牧戶”機(jī)制,推動(dòng)察哈爾羊規(guī)模養(yǎng)殖向高質(zhì)量、高水平發(fā)展,逐步實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)方式向“質(zhì)量效益型”轉(zhuǎn)變。
在鑲黃旗巴音塔拉鎮(zhèn)巴嘎達(dá)布蘇嘎查,牧民朝魯門家今年已出欄180只察哈爾羊,除部分羔羊外,平均每只大羊售價(jià)達(dá)1800元。朝魯門說,過去銷售主要依賴羊販子上門收購(gòu),價(jià)格波動(dòng)大,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)高。未來,鑲黃旗察哈爾羊精深加工基地將通過訂單合作等機(jī)制,讓牧民以察哈爾羊入股或其他方式參與經(jīng)營(yíng),在降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)增收。
劉丹陽表示:“依托‘組織化推進(jìn)、模式化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)’的新模式,創(chuàng)新性地實(shí)現(xiàn)‘企牧聯(lián)姻’,真正讓脫貧攻堅(jiān)成果有效銜接鄉(xiāng)村全面振興,讓生活在這片草原上的牧民過上更加富裕好日子?!?記者 巴依斯古楞 通訊員 韓滿都拉)
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